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随着科技的进步,超声波技术在我国各个领域都开展了研究和应用,有的超声波项目已接近或达到国际先进水平。超声波不仅具有许多神奇作用,还可以实现自动化操作,在工业中有良好的应用前景。
其中,超声波干燥方法可以提高湿气的去除率,降低湿气的含量,与普通加热和气流干燥方法相比,优点是干燥速度快、湿气含量低且被干燥的材料不会被破坏,也不会被气流吹走。因此,超声波干燥对怕热物料如中药、食品、木制品和纸制品等的脱水有很大潜力。
超声波消毒杀菌技术应用:
目前,我国食品在包装过程中大都是用高温加热方法进行消毒杀菌,但有些食品不易承受高温加热处理,如有的水果罐头在罐装过程中,罐内不可避免地会进入或残留一些有害细菌,封口后显然不能再进行加热,好的办法就是由超声波穿透罐体进入食品将细菌杀灭。
超声清洗技术:
在超声波场中,液体中的气泡逐步生成和扩大,然后突然破灭。在急速的气泡崩溃过程中,气泡内出现高温高压,使气泡附近的液体中也形成局部强烈的激波。这就是所谓的超声波空化作用。
由于空化作用,超声波技术可以将存在于液体介质中的物体,如水果、机械零件、集成电路芯片、纺织品等表面的油脂等脏物“击碎”分散,从而被流动着的液体冲离物体表面,起到对物体表面的清洗作用。超声清洗在工业上已获得广泛应用,其清洗效率高、清洁度好,尤其对一些表面形状复杂物体的清洗更有优越性。
此外,超声波技术还可以应用于粉碎、过滤、分散、检测等方面,在包装工业中具有广泛的应用前景。
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